莱州有什么好玩的地方？莱州有什么特色食物？

莱州有什么好玩的地方？

1、大基山森林公园:大基山是道教文化发祥地，旅游资源丰富，山势险峻，森林覆盖率达80%，草本植物230余种野生动物20多种，有多处山泉

2、马家庄现代农业园:是一处集粮油生产、果不培育、种植养殖、休闲旅游、餐饮娱乐为一体的观光采摘园林.

3、菜州中华月季园:位于莱州市云峰山北麓，园内栽植五大类、七个色系的月季20多万株，是我国目前品种最全规模最大的生态月季园。

莱州云峰山旅游景区:又名文峰山，林壑尤美，景色秀丽，春桃、夏槐、秋枫、冬松堪称四时美景。4

5、莱州黄金海岸生态旅游景区地处秀美富饶的莱州湾东岸北部，地理坐标为东经1190941508，北纬370390622西部濒临莱州湾，东拥海岸松林，南距著名的中国长寿之乡莱州市25公里。

6、菜州市驿道镇初家村，位于莱州市区东25公里，属经济弱的山区村庄，初家村交通便利，村西侧省级公路一朱诸路贯穿南北，与秀丽的窗山美女峰遥相呼应。

7、蒜园子遗址位于莱州市城区东南约1公里处的文峰路街道蒜园子村东南、万家村北的一高台地上，蒜园子遗址以南不到3公里处是东西横亘的云峰山。

莱州有什么特色食物？

莱州面鱼

莱州面鱼是莱州的风味特色小吃之一。把面和得很软再做成发面，然后下油锅炸，有的炸成饼样，有的炸成长条，样式很多。每每过节或家有喜事，家家都会炸面鱼。

莱州朱桥羊肉汤

莱州朱桥羊肉汤好喝，活羊现杀，好水好肉，煮出来的羊肉鲜美无比。再配上莱州的面鱼，这味道绝了。当然莱州朱桥羊肉汤也有配面饼的，也不外行。

在古代，朱桥又是掖北之交通要道，曾设有驿站，称朱桥驿，来自不同地方的货物、美食自然容易在此汇集。

血炒肉

莱州美食血炒肉——血炒肉。将凝固的羊血切成条与猪肉末混炒，猪肉的香气中和了羊血的膻味，吃起来也更加鲜爽滑嫩。这道菜，莱州做法与烟台其他地区的风味有些许不同，莱州人习惯在羊血里加一点面，俗称“面血”，这样炒出来的羊血口感更加滑嫩细腻。

莱州桃花虾

莱州桃花虾出产于桃花盛开的时候。此时吃桃花虾正当时，此虾吃的时间很智囊，时令性性强。在春季的海鲜小品中，排第一。桃花虾肉质细嫩，味道鲜美。莱州桃花虾皮薄肉厚，营养丰富。桃花虾不仅味美汤鲜，清爽可口，而且形象生动，富有诗意。莱州桃花虾是春季待客必点海鲜，桃花虾籽肉把薄薄的外壳胀得鼓鼓的，非常饱满，成熟后的虾是桃红色， 蜷缩着一肚子的籽粒，莱州人都特别认可桃花虾，每年开春一定要吃的！

清蒸梭子蟹

莱州是梭子蟹的主产区，莱州梭子蟹学名为"莱州三疣梭子蟹"，俗称大蟹子，是指以"莱州"地名命名，在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹。因背甲隆起三个疣瘤，整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹，是莱州市的特产海鲜。

梭子蟹做法很简单，就是清蒸，蒸熟后呈赤红色，味道鲜美。

大虾炒白菜

莱州对虾每年海水温度降至10°c以下时虾群开始越冬畅游：自莱州湾经渤海海峡至黄海南部深水区。翌年3月返回渤海“北纬39°”纯野生渤海对虾，在沿海繁殖 后代。对虾具有个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点，为虾类之冠。对虾可以做成“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”，让各位大饱口福。

莱州大竹蛏

韭菜炒莱州大竹蛏

莱州特产大竹蛏属贝类，莱州沿海的胶莱河以及过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩，味道鲜美，是很受人们欢迎的营养珍品。

韭菜炒大竹蛏是莱州的一道美味菜肴。粤菜，上海菜中也有这道美味。

大竹蛏做法很多，比如白灼大竹蛏，味道也很美。材料好，怎么做也好吃。

凉拌海参

莱州海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。

海参的做法丰富，葱烧海参是鲁菜经典。今天推荐凉拌海参，凉拌海参 3个温水泡10分钟，洋葱 半个黄瓜 1根香菜 1根。香菜切段，大蒜切蒜末，黄瓜去皮切块，洋葱切丝大蒜 4瓣所有食材混合，加一勺酱油，一勺蚝油拌匀即可。

美味无比，营养健康。